C.R.A.neu

In eigener Sache

Wie das Leben so spielt – auch die C.R.A.s unterliegen Veränderungen. Einer ist uns abhanden gekommen und eine von uns wurde Mama mit derzeit begrenzter Zeit zum Spionieren.

Aber die Idee ist trotz massiver äusserer und innerer Einflüsse nicht gestorben- sie hat nur pausiert.

Ab jetzt geht es weiter. Mal sehen wie lang:-)

 

 

EINSATZ

Steak House „Route 66“ Wiener Neustadt 

 

Eine Straße geschmacklich auf den Teller bringen

Die Route 66 steht für Freiheit, Abenteuer , Unabhängigkeit – kurz für ein Lebensgefühl.

Das Steak Haus FEHR – Classic Cars & Prime Steaks in Wiener Neustadt mit seinem Ambiete in Mitten von unzähligen tollen Oldtimern inspiriert dazu.

Vorab – die Steaks sind ein Traum.

Das ist nah und fern bekannt.

Aber von denen sprechen wir heute nicht. Als „wenig Weltenbummler“ wollte ich etwas vom Route 66 Lebensgefühl in Form des Route 66 Special Salad erleben.

Eine verwegene Idee – zugegeben.

Na gut – man kann sagen ist wie Fahrradfahren auf der Route.

 

Was könnte da kommen? Was stellt man sich beim Bestellen vor ?

Beschrieben wurde der Salat so: knackig frisch, mit gewürfeltem Bacon, gewürfeltem Bio Ei und dazu unser cremiges Route 66 Caesar Dressing.

Klingt doch gut- knackig, Bacon und Caesar ist auch dabei!

Knusprig duftender Bacon kann schon ein wenig Route – Feeling machen.

Nehm ich!!

Und an dem, was dann kam, möchte ich Euch gerne teilhaben lassen:

Gekommen ist als Special Salat ein

Eisberg Salat mit einem Beil geviertelt.

Bacon Würfel – nicht gebraten, nicht warm , dafür hart.

ein paar „Trümmer“ vom Ei

ein Schüsselchen cremiges Dressing.

 

Tja- erstes Wort was einem dazu einfällt – kann nix, schmeckt nach nix……..

Auf Nachfrage bekomme ich Essig , Öl und salz.

Offensichtlich ein Salat im Baukastensystem.

Pff. kurz gesagt – die Lust auf route 66 ist mir vergangen.

Ist eh weit weg und teuer dort hinzukommen.

 

Fazit – „Schuster“ ähm Koch – bleib bei Deinen Gerichten, biete tolle Steaks an und wenn Du was anderes auf der Karte hast: mach es gscheit oder lass es.

PS: der griechische Salat war auch um nix besser.

PPS: ich bedaure, daß ich nicht ein paar Fotos von den Oldtimern gemacht habe. Die Wahrscheinlichkeit dort noch einmal hin zu kommen ist maginal.

 

Getestet hat

Madam Mim – legt Wert auf: Ambiente, Essen, daß in positiver Erinnerung bleibt, Freundlichkeit, Sauberkeit, Atmosphäre

“ Beim Ankommen ist man vorab von den tollen Oldtimern geflasht. Ein großes, modern eingerichtetes Lokal verspricht viel. Freundliches Personal, kurze Wartezeiten stimmen gut ein. Sicher ein hervorragendes Lokal für die Kernkompetenz Steak. Die sahen großartig aus und schmeckten allen Anwesenden. Fazit : Man geht als „Wenig Fleisch Esser “ wohl nicht in ein Steakhaus.“ 

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