Tagebuch eines Kühlschranks Einfach tolles Essen und tolle Bilder Dieses Projekt hat viel Spass geamcht und ich habe Lust auf eine Fortsetzung. Rechts ein paar Bilder . Eine Auswahl der Gerichte und Arbeitsschritte festgehalten von Jörg Schmöe. Gekocht von mir:-)...

Tagebuch eines Kühlschranks Ganz einfach Curry Immer wieder ein gutes Essen sind Eintöpfe. Sie haben selten „Vorschriften“, man kann damit arbeiten, was grade da ist. Einfach und ein bisschen raffiniert sind „Currys“ – indische/asiatische Eintöpfe.Hier eine von vielen...

Tagebuch eines Kühlschranks Erdäpfeln braten:-) Das Gericht kann man erfreulicherweise mit rohen oder gekochten, übrig gebliebenen Kartoffeln zubereitet werden. gehtganz schnell und ist gut geeignet für den plötzlichen Hunger, als vegetarischen Hauptgericht, als...

Tagebuch eines Kühlschranks Ein Teig - zahllose Varianten Für alle, die gerne etwas Backen möchten, aber nicht viel Zeit aufwenden wollen und komplizierte Rezepte nicht mögen : Aus einer einfachen Rezeptur der Biskuitroulade kann man ratz fatz immer Neues zaubern. Und...

Tagebuch eines Kühlschranks Was wird das? +   + und Zwiebel, Salz , Pfeffer, Olivenöl und etwas Kräuter.Wer mag, kann auch ein wenig Rucola dazu geben. Dann fleissig Parmesanspäne hobeln. FERTIG!! Ein Hauch von Toskana weht durch den Raum beim Zubereiten und...

Tagebuch eines Kühlschranks A Schweinsbratl Auch wenn vegan und vegetarisches Essen im Vormarsch sind - neuerdings auch Insekten..... - und auch, wenn man großteils ein sogenannter "Zuspeisenesser" ist (= Beilagen Esser wie Knödel und Saft) - ab und an so a gutes...

Tagebuch eines Kühlschranks Selber machen! Pudding muss man nicht fertig kaufen. den kann man ganz einfach und schnell kochen und der schmeckt viel, viel besser. Man kann ihn auch für Feiern und Festessen gut vorbereiten.Hier eine köstliche Variante: Joghurtpudding...

Tagebuch eines Kühlschranks COOK Impro!  Impro Cooking bedeutet einfache Rezepte für Menschen, die gerne was Feines essen wollen vielleicht auch vegetarisch oder vegan und ein bisschen impulsiv sind. Wer sich nicht „fürchtet“ sondern mutig probiert, wird stauen, was...

Tagebuch eines Kühlschranks Süsse Karotte - die Dritte Heute ein ungewöhnliches Dessert aus Karotte, das man wieder einmal sehr gut vorbereiten kann. Man braucht: 500 g Karotten 3 große Eier 1 P Vanilliezucker Honig nach Geschmack 40 g Butter 250 g Topfen 1 Zitrone...