Süsse Minuten

Süsse Minuten

Tagebuch eines Kühlschranks Mousse au Cafe Mousse au Chocolate hat wahrscheinlich schon jeder einmal gegessen.Eine schöne Variante dazu ist Mousse mit Kaffee. Mousse zergeht auf der Zunge, ist eine süße Verführung. Das Dessert eignet sich sehr gut, wenn man Gäste...
Schnell und fein

Schnell und fein

Tagebuch eines Kühlschranks Klassiches ! Dieses Gericht habe ich zum ersten Mal in der Schweiz bei Freunden serviert bekommen. Es ist eines dieser Essen, die auch nach Jahren immer wieder Erinnerung hervorrufen. Liebe Grüße Dietschi!! – wo immer Du auch gerade...
A Jausn

A Jausn

Tagebuch eines Kühlschranks COOK Impro!  Impro Cooking bedeutet einfache Rezepte für Menschen, die gerne was Feines essen wollen vielleicht auch vegetarisch oder vegan und ein bisschen impulsiv sind. Wer sich nicht „fürchtet“ sondern mutig probiert, wird stauen, was...
Knusprig verpackt

Knusprig verpackt

Tagebuch eines Kühlschranks für alle, die dachten,daß dieses Gemüse fad ist     es gibt ja einige gängige Zubereitungsarten für Karfiol. Mit Butter und Brösel und überbacken mit Bechamel sind die meist gekochten.   ABER – es gibt eine...
Süsse Karotte 2

Süsse Karotte 2

Tagebuch eines Kühlschranks Süsse Karotte – Halwa Gadjar       Ja! Das gibt es: Süsses von und aus Karotten. Zwei dieser Rezepte habe ich ausprobiert. Man möchte ja gerne gesund naschen:-) Zwei – auch wirklich recht simpel Zutaten  600g...